Jeudi 13 juin, s’est tenue au lycée une cérémonie conviviale de remise du livre de cuisine et de mémoire intitulé « les saveurs du Souvenir ». Monsieur la maire d’Orsay qui nous a fait le grand honneur de contribuer à cet ouvrage était présent lors de ce gouter. L’ensemble des contributeurs et des invités s’est vu remettre un exemplaire du livre qui établit un lien entre la fragilité de la mémoire et la consistance d’une recette de cuisine. Louisiane a évoqué son grand-père Ignace le marin, Aïda nous a parlé de sa grand-mère Yakouta, Benjamin a conclu en chanson ce moment joyeux avant que tous ne dégustent les délicieux montécaos cuisinés par notre chef M Damon.